TAÇA DE ABACAXI

Ingredientes:

• 200ml de leite
• 1 colher (sopa) de adoçante culinário
• 1 colher (sopa) de farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 Pacote de chantilly diet
• nozes
• hortelã
• 300g de abacaxi cortado em cubos
• 200ml de suco de laranja concentrado

Modo de Preparo:

1. Em uma panela coloque o abacaxi em pedaços e o suco de laranja.
2. Quando começar a ferver acrecente o adoçante culinário.
3. Escorra o abacaxi e quarde-o na geladeira.
4. Faça um crme com a calda que sobrou acrescente farinha de aveia. o leite e o amido de milho.
5. Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre e cubra com um filme plástico rente ao creme e leve para gelar.
6. Bata o chantilly light conforme as instruções da embalagem

Montagem da Taça:
Abacaxi + Creme + Abacaxi + Chantilly + Decorar com Nozes e Hortelã se quizer uns pedacinhos de abacaxi.