Sorvete de Leite Condensado Diet

Ingredientes:
1 receita de leite condensado diet
1 caixa de creme de leite light
1 gelatina de sua preferencia
Modo de Fazer:
FAça a gelatina conforme as isntruções da embagem e não leve a geladeira. Reserve.
Depois de pronta, ainda quente,
coloque no liquidificador junto com o leite condensado e creme de leite.
Bata muito bem.
Leve ao congelador ou freezer essa mistura em um recipiente tampado para não formar blocos de gelo.
Depois de congelado, retire do congelador e bata na batedeira para ficar cremoso e volte a congelador.
DICAS: Para evitar os famosos cristais de gelo que poderar se formar. Sugiro que acrescente um colher de sobremesa de liga neutra ao bater no liquidificador. Isso vai garantir umcongelamento uniforme sem cristais de gelo. E ao bater na batedeira, coloca-se mais um colher de cadé de emulsificante, que também dará mais cremosidade ao sorvete. De resto só saborear.